Il prosecco Domini del Leone Organic Spumante Prosecco DOC della cantina Tenuta Civranetta - Fidora è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore oro bianco verdastro brillante. Intenso bouquet di pera da conferenza, kiwi, scorza di lime e un accenno di fiori di mandorlo. Spuma finemente bilanciata con acidità equilibrata e dolcezza estrattiva. Termina con un finale stimolante e succoso, con un leggero aroma di erbe.
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