Il vino spumante Vino Spumante Metodo Classico Ancestrale Brut Rosé Puglia IGT della cantina Tenute Chiaromonte è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Colore arancio scuro e brillante. Naso molto fresco e sapido di pompelmo rosa, limone, mela verde, con un retrogusto di ceralacca. Al palato è succoso e fresco, mostra un'acidità croccante con un centro fruttato, si appiattisce un po' nella seconda parte, finisce più velocemente del previsto.
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