Il vino spumante Unterschüpf Schwarzriesling Rosé brut, annata 2021 della cantina Weingut Johann August Sack è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Schwarzriesling proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Al naso, frutti speziati di ribes rosso e ciliegia gialla dolce. L'acidità rinvigorente al palato è molto piacevole, con una nota di agrumi. Tutto è ben combinato in un corpo snello. Finale concentrato e lungo.
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