Il vino bianco Grauer Burgunder trocken, annata 2023 della cantina Weingut Köster-Wolf è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 87 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauer Burgunder proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Profumo leggermente burroso, con note di guscio di arachide e un tocco di champignon. Al palato, il vino ha una struttura di peso medio, una sottile trama fenolica, un’acidità fresca e una lieve dolcezza. Un vino che rispetta correttamente le caratteristiche della varietà.
Scopri di più sulla degustazioneNote di frutta matura si presentano nel naso fragrante: pera, albicocca, fiori gialli, miele di pasticceria, pasta di mandorle, mela gialla e anche un po' di mela cotogna. Struttura compatta, il palato si apre con succo e sottile dolcezza di frutta, che fornisce pienezza e morbidezza; acidità stabile e ben supportata che dona fusione, equilibrio e finezza citrica. Un buon tuttofare. Prodotto molto vino per il prezzo che costa.
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