Il vino bianco »Fumé« Sauvignon Blanc, annata 2022 della cantina Weingut Landerer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
L'aroma è intensamente caratterizzato dalla fermentazione spontanea, ma presenta anche un fruttato speziato di rabarbaro e sambuco. Sono presenti anche note pepate. Il palato è caratterizzato da un'acidità quasi elettrizzante, la delicata struttura fenolica e uno strato di morbidezza forniscono equilibrio.
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