Il vino bianco Gau-Weinheim Chardonnay trocken, annata 2021 della cantina Weingut Stumm & Klein è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Un quadro aromatico fin dal primo impatto: pietra focaia, pera, popcorn salato, ma anche sfumature floreali. Al palato rivela un'enorme concentrazione, il morso acido va di pari passo con un carattere fenolico denso e raffinato ed un colore minerale. Note di lievito completano il finale.
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Böllberg 10
55578 Gau-Weinheim
Deutschland
[email protected] stumm-klein.com
