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2017 Rosé Brut Nature

Weingut Jäger

Beauty Stock/Shutterstock | Christina Haeusler
Ende 2017 haben wir einen Teil unseres Roséweines im klassischen Flaschengärverfahren zu Sekt veredeln lassen. Nun ist der Sekt durch die lange Zeit der Flaschengärung sehr komplex. Durch die Reife des Grundweines präsentiert sich der Sekt gehaltvoll und harmonisch; mit jedem Jahr länger auf der Feinhefe wird er immer schöner. Im Spätherbst 2022 haben wir den Sekt degoriert: die Farbe ist ein helles lachsrosa mit einer feinen Perlage und goldenen Reflexen. Das Bukett ist elegant und die Säure gut eingebunden. Am Gaumen erinnert der Sekt an rote Früchte. Sein Mousseux ist sehr angenehm und geschmeidig. Lässig für jeden Tag, als feiner Aperitif oder unprätentiöser Speisenbegleiter.
91
Points
Tasting 2024
Home Wine Wines Weingut Jäger Rosé Brut Nature

The sekt Rosé Brut Nature, vintage 2017 from the winery Weingut Jäger has been rated in 2024 by Peter Moser with 91 Falstaff points. It is a wine made from the grape variety Blauer Zweigelt from the region Wachau in Austria.

Tasting Notes

91
Tasting from 24.05.2024: Peter Moser

Pale salmon pink, golden reflections, lively mousse. Fresh white apple fruit nuances, pear and mango, a hint of red forest berries, inviting bouquet. Powerful, juicy, fine fruit sweetness, integrated acidity, mineral-fresh, ripe yellow apple on the finish.

More about the tasting
Region: Wachau, Austria
Winery: Weingut Jäger
Type of Production: conventional
Certificates: Sustainable Austria
Category: Sparkling Wine - Sekt - Sparkling Rosé
Grape Variety: Blauer Zweigelt
Vintage: 2017
Expansion: 5 years bottle fermentation
Alcohol Level: 13.5%
Stopper: Cork
Price: 20 - 50 €
Residual Sugar: 1 g/l
Region
Wachau, Austria
World Heritage Site and enchanting feel-good landscape - that is the Wachau, the narrow Danube valley between Melk and Krems. On 1350 hectares, partly on steep...
More about the region

Winery Weingut Jäger

Shutterstock_Sergey Fedoskin
Weingut Jäger

Kremser Straße 1
3610 Weißenkirchen in der Wachau
Österreich
+43 (2715) 2535
[email protected] www.weingut-jaeger.at

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2019 Riesling Smaragd Ried Steinriegl
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