© Zan Wrue/Unsplash
Deutsche Winzer solidarisieren sich mit israelischen Weingütern
Die Solidariätskampagne »#thetasteoffriendship« soll die kulturelle Verbundenheit durch Wein in den Vordergrund rücken.
von redaktion
21. November 2023
»Twin Wineries« nennt sich eine Initiative unter deren Dach deutsche und israelische Weingüter kooperieren. 2008 von Renée und Hohey Salzman aus Israel ins Leben gerufen, besteht die Idee darin Wein als kulturelles Bindeglied und als Botschafter zu betrachten, um eine tiefere Kenntnis und ein besseres Verständnis beider Länder untereinander zu fördern.
Nach dem brutalen Überfall der Hamas-Terroristen auf Israel am 7. Oktober haben die »Twin Wineries« unter dem Titel »The Taste of Friendship« eine Solidaritätsaktion ins Leben gerufen. Ziel der Aktion ist es, öffentliches Mitgefühl zu zeigen und den Bildern des Schreckens positive Bilder der Hoffnung entgegenzusetzen. Im Rahmen einer Social-Media-Kampagne stellen die deutschen Winzer ihre israelischen Partner der »Twin Wineries« vor und berichten von ihren freundschaftlichen Begegnungen.
Wer bei der »The Taste of Friendship«-Aktion alles mit dabei ist, erfahren Sie bei den Kolleg:innen von Falstaff.
Lesenswert
Wein
Erfrischende Trends: Die »coolsten« Rotweine
Gekühlten Rotwein trinken? Eine Frage, bei der sich die Geister scheiden. Die Expert:innen von »Wine+Partners« haben eine Auswahl an Roten zusammengestellt, die perfekt sind, um erhitzte Gemüter zu beruhigen.
Ricky Saward © Katharina Dubno
Vegan
Ricky Saward: Provokation als Programm
Ricky Saward polarisiert: Mit dem weltweit ersten veganen Restaurant, das mit einem Guide-Michelin-Stern ausgezeichnet wurde – dem »Seven Swans – führt er die kulinarische Rebellion im schmalsten Haus Frankfurts an. Brutal regional ohne Gewürze, Kaffee und Schokolade, mit einer Garantie: seine Gäste zu verblüffen und gerne auch einmal anzuecken.
Anita Drommer © Platzl Hotels
Marketing
Vielsagende Bilder, weniger Text: »Platzl Hotels« überarbeitet seine Markenwelt
Das Münchner Unternehmen will sein Corporate Design »emotionaler und moderner« gestalten.
Lukas F. Pichler, Andi Kollwentz und Benjamin Mayr © Martin Steiger
Wein
»Del Fabro Kolarik« gewährt reife Einsichten
Der Getränkegroßhändler rückt mit seinem Programm »Selten gut gereift« österreichische Weine und deren Reifepotenzial in den Fokus.
Fabio Agnello und Vitus Lanzer © Tourismusschulen Bad Gleichenberg
Wein
Doppelsieg für »Tourismusschulen Bad Gleichenberg« beim Jungsommelier-Wettbewerb 2023/24
Fabio Agnello und Vitus Lanzer überzeugten mit ihrem Fachwissen und ihrer Leidenschaft für Wein die Jury.
© BdS/Jens Jeske
Aus- und Weiterbildung
Scharfe Currysoße, rauchende Köpfe und eine tolle Party: Das war der 14. »Teamcup der Systemgastronomie«
Knapp 100 Nachwuchskräfte aus ganz Deutschland und Österreich kamen an der Käthe-Kollwitz-Schule in Aachen zusammen und wetteiferten beim größten Wettbewerb der Branche um Punkte und Preise.
Meist gelesen
»Top 250 Germany«-Chef Reinhard Peter © Repecon
Tourismus
Fußball-EM 2024: So können Tagungshotels mit dem Großevent punkten
Tagungs-Experte Reinhard Peter hält ein paar Tipps bereit.
Christian Zechmeister, Andreas Liegenfeld, Leonhard Schneemann, Herbert Oschep und Matthias Siess © Wein Burgenland
Wein
»Wein Burgenland«: Herbert Oschep ist der neue Obmann
Der Büroleiter von Landeshauptmann Doskozil folgt auf Matthias Siess, der sich nach 13 Jahren an der Spitze der Dachmarketingorganisation der burgenländischen Weinwirtschaft zurückzieht.
Monika Neustifter © Adrian Almasan
Female
Monika Neustifter: »Meine Herausforderungen haben mehr mit meiner Rolle als Mutter als mit meiner Arbeit als Winzerin zu tun«
Die Winzerin im Interview über die Vereinbarkeit von Beruf und Familie, den mentalen Druck und welche Unterstützung sie von Gesellschaft und Politik fordert.
Katharina Graner spricht über die Rebsorte St. Laurent. © Freigut Thallern
Female
Wie Katharina Graner vinophile Zeichen gegen Klischees setzt – nicht nur am Weltfrauentag
»Mehr als rosa Sprudel im Glas«: Die Geschäftsführerin des Freigut Thallern, des zweitältesten Weinguts in Österreich, kann mit Vorurteilen nichts anfangen.
© Shutterstock
Geschäftsreisen
Das Geschäft mit den Geschäftsreisen erholt sich nur langsam
Der »Verband Deutsches Reisemanagement« hat sich bei Unternehmen umgehört.
Die Eruptionswinzer, Foto beigestellt
Wein
Vulkanische Weinrevolution: Die Eruptionswinzer enthüllen bahnbrechende Neuerungen, soziales Engagement und exklusive Events
Ein Blick hinter die Kulissen des steirischen Vulkanlands: Die neunköpfige Gruppe von Winzern aus dem steirischen Vulkanland, bekannt als Eruptionswinzer, strebt eine tiefgehende Auseinandersetzung an.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!