Kulinarik, Karriere, Weltmeere: »sea chefs« sucht Küchenprofis
Mehr als ein Küchenjob: Entdecken Sie die Welt an Bord renommierter Kreuzfahrtflotten mit »sea chefs«.
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Reisen
Traumjob auf dem Kreuzfahrtschiff: Karriere als Chef de Rang bei »sea chefs«
Sarah Korb, Chef de Rang an Bord der Expeditionsflotte von »Hapag-Lloyd Cruises«, berichtet im Gespräch mit »sea chefs« von ihrem Weg aufs Kreuzfahrtschiff, unvergesslichen Erlebnissen an Bord und warum das Arbeiten und Leben auf See so einzigartig ist.
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Kulinarische Miniaturen in Buchform: Nigel Slaters Blick auf Genuss und Leben
Statt klassischer Rezepte versammelt Nigel Slater in diesem Band kurze Beobachtungen, Erinnerungen und kulinarische Impressionen – ein persönlicher Blick auf Essen, Reisen und die kleinen Momente dazwischen.
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Karriere mit Aussicht: Mit »sea chefs« zum Traumjob an Bord von Hapag-Lloyd Cruises
Mit 25 Jahren Küchenchef: Ben Schütz erzählt von seinem besonderen Weg an Bord der EUROPA mit »sea chefs«.
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»Orient Express«, neu aufgegleist: »Wir wollen nicht nostalgisch sein«
»Orient-Express« ist mehr als ein Zug, unter dem Label betreiben Accor und Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) auch Hotels und exklusive Yachten. Wie die historische Marke wieder erweckt wird, schildert Vice President Pierre-Antoine Coutand.
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Luxus-Hotellerie sucht nach Personal und «lebensverändernden Erlebnissen»
Haben Luxus-Reisen Zukunft? Dazu fand an der renommierten EHL, der Bildungsinstitution für Hospitality und Business, in Lausanne das erste «EHL Experiential Luxury Forum» statt. Experten redeten dabei dem «erlebnisbasierten Luxus» das Wort.
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Cyberkriminalität: Geschäftsreisende sind manchmal unachtsam
Die Umfrage »Chefsache Business Travel« zeigt, dass Unternehmen ihre Mitarbeiter oft nicht ausreichend informieren.
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Das Konsumverhalten auf Reisen befindet sich in einem historischen Wandel
Steigendes Passagieraufkommen schlägt sich nicht in höherem Konsum an Flughäfen oder Bahnhöfen nieder.
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Abflug: »Ryanair« streicht seinen Flugbetrieb in Deutschland drastisch zusammen
Die Billigfluglinie stellt alle Flüge nach Dortmund, Dresden und Leipzig ein und reduziert jene in Hamburg um 60 Prozent. Schuld daran hat – laut »Ryanair« – die deutsche Ampelregierung.
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»Go get it«: »Ibis« launcht neue weltweite Kampagne
Die Economy-Hotelkette feiert die Demokratisierung des Reisens.
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