Paula Pankarter
Narodila sa v Grazi, študovala nemčinu a filozofiu vo Freiburgu a divadelné, filmové a mediálne štúdiá vo Viedni. Od útleho veku sa venuje vareniu a je obzvlášť nadšená kulinárskym potenciálom moderných výživových konceptov, ako je napríklad vegánstvo. Fascinuje ju liečivá sila rastlín a húb. Zaujíma ju najmä symbióza pôžitku a zdravia.