Zizi Hattab
Reštaurácia "Kle", "Dar" a "Cor", Zürich
Špičková šéfkuchárka so španielsko-marockými koreňmi od otvorenia svojej prvej reštaurácie "Kle" obohatila zürišskú kulinársku scénu a posunula rastlinnú kuchyňu na novú úroveň. Zineb Hattab, ako ju všetci poznajú, poteší hostí aj kritikov svojím kreatívnym, ale nikdy nie obskúrnym štýlom. S reštauráciami "Dar" a "Cor" spustil bývalý softvérový inžinier ďalšie dva projekty.