Zum Inhalt springen

Bier Trophy 2024: Best of Ale - Pale Ale

Copyright (c) 2017 Impact Photography/Shutterstock. No use without permission.
Ein Ale ist ein obergäriges Bier, meist hell- bis ­kupferfarben mit ausgeprägten Hofpenaroma, am verbreitetsten ist das Pale Ale. Verwandt sind das Red Ale, das dank spezieller Malzsorten in rötlicher Farbe daherkommt.