Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Helles Strohgelb. Pfeffrig und pikant, zeigt das Duftspiel auch klare Birnenakkorde, dahinter aber auch grünen Apfel. Am Gaumen setzt sich dieses Spiel aus grünen, frischen Noten und einer runden und saftigen Art weiter fort. Finale mit leichter Süße.
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Mostcuvée Apfel-Birne
Jahrgang: 2024
Ausbau: 7 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 5.6%
Inhalt: 1 Liter
Restzucker: 15.8 g/l