Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.04.2025: Roland Graf
Durch den Selchrauchduft des purpurroten Drinks muss man durchtauchen, dahinter warten herbe Preiselbeernoten. Adstringierend, zart sauer und klar beerenfruchtig (rote und schwarze Waldbeeren) dann am Gaumen. »Gamay-Ersatz«!
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Fermentierte Getränke / Kombucha
Alkoholgehalt: 0.49%
Inhalt: 0.75 Liter