Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Weißgolden im Glas und eine fast schon liebliche Nase, in der Birne die erste Geige spielt. Dazu kommen Steinfrüchte, vor allem Weingartenpfirsich. Am Gaumen eine beachtliche Fruchtsüße, hier gleicht der Apfel mit rot-fruchtigen Schalentönen aus.
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Mostcuvée Apfel-Birne
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 6.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 14.7 g/l