Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Weißgoldene Optik im Glas; fast pikante und grün-frisches Duftbild, das neben Apfel auch Brennnessel und Petersiliengrün mitbringt. Diese an Sauvignon Blanc erinnernde Art finden Wein-Fans auch am Gaumen wieder – ein engmaschiger, anspruchsvoller Typus.
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Apfelmost
Jahrgang: 2024
Ausbau: 4 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 7.5%
Inhalt: 1 Liter
Restzucker: 6 g/l