Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Feiner Hefeschleier über hellem Weißgold. Die Nase bringt Erinnerungen an kühle Ananas und gelben Apfel mit. Am Gaumen fasziniert das Spiel zwischen hellen Birnennoten und der würzigeren Apfelaromatik. Im Nachklang kommt ein kühl-zestiger Zug hinzu.
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Mostcuvée Apfel-Birne
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 6.2%
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 10.5 g/l
