Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Würze tritt in die erste Reihe, dahinter entbindet sich das Spektrum von Birnen mit Fruchtigkeit und ein – sehr dezentes! – Schalenbitterl. Im Mundgefühl hebt die Kohlensäure diese Noten zu einer an Birrnencreme mit Kakao-Crunch erinnernden Komposition.
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Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 5.2%
Inhalt: 0.75 Liter
