"Barrierefrei" Bars in Norwegen
Im »Himkok«, der - zu Recht - am häufigsten ausgezeichneten Bar Skandinaviens, wird nichts dem Zufall überlassen. Dieses vielseitige Lokal, dessen Name übersetzt »Fusel« bedeutet, bietet ein umfassendes Erlebnis: eine gemütliche Craft-Cocktailbar, einen lebhaften Innenhof mit einer sorgfältig zusammengestellten Cider-Karte, eine lebhafte Cocktailbar mit Drinks vom Fass und sogar eine hauseigene Brennerei – ganz zu schweigen von einem Friseursalon! Die Getränke sind perfekt ausgewogen, minimalistisch im Stil und dennoch weitgehend aus lokalen Zutaten komponiert. Wer sich in der Nähe von Oslo befindet, für den ist das »Himkok« ein Pflichtbesuch.
Die »Britannia Bar« beweist mit ihrer zeitlosen, königlichen Eleganz, dass die Weltklasse-Cocktailkultur weit über Oslo hinausreicht. Sie befindet sich im historischen »Britannia Hotel« im Herzen von Trondheim und ihre Karte ist vom reichen Erbe sowohl des Hotels als auch der Stadt selbst inspiriert. Der Service ist makellos – fast schon hellseherisch – und sorgt dafür, dass sich jeder Gast sofort umsorgt fühlt.
Das »Pier 42« im »Amerikalinjen Hotel« in Oslo ist von Manhattans historischem Pier inspiriert, an dem zahlreiche Skandinavier zum ersten Mal in Amerika eintrafen. Die Bar verbindet die Opulenz einer klassischen amerikanischen Lobbybar mit den klaren Linien des nordischen Minimalismus. Jedes der sorgfältig zusammengestellten Menüs zeigt die Hingabe des Teams zum Handwerk auf, vom Konzept über den Service bis hin zur Kreativität hinter jedem Cocktail.
Wer atemberaubende Ausblicke auf die Skyline schätzt, sollte unbedingt die »Espier Bar« besuchen. Dieses luxuriöse Lokal befindet sich auf dem Dach des »Clarion Hotel« in Stavanger und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Stadt. Sein Name – übersetzt „einer, der späht“ – wird spielerisch mit den Ferngläsern aufgegriffen, die auf jedem Tisch bereitliegen und Gäste dazu einladen, ihre Umgebung genauer zu betrachten. Kreative Cocktais bilden einen schönen Kontrast zum raffinierten Interieur und beweisen, dass Spaß und Eleganz Hand in Hand gehen können.
In diesem beeindruckenden Rooftop-Restaurant mit Bar wird die kulinarische Kreativität von Küchenchef Håvard Klempe mit der Mixology-Expertise von Jørgen Dons vereint. Mit Schwerpunkt auf lokalen Zutaten kombiniert das »Kombo« fantasievolle Cocktails mit wunderschön zubereiteten Gerichten, während die sorgfältig zusammengestellte Spirituosenkollektion den idealen Begleiter dazu bildet. Ob Sie Einheimischer oder Besucher sind, das »Kombo« bietet ein umfassendes und unvergessliches Erlebnis hoch über der Stadt.
Diese im angesagten Osloer Stadtteil Grünerløkka gelegene Bar versprüht die Eleganz und Energie einer New Yorker Lounge aus den 1920er-Jahren. Hier ist man auf neu interpretierte nordamerikanische Klassiker spezialisiert, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden; serviert werden perfekt ausgewogene Cocktails mit einem unverwechselbaren nordischen Touch. Freuen Sie sich auf eines der herzlichsten und authentischsten Lokale der norwegischen Barszene.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 hat sich das »Pjolter & Punsj« als Stavangers bekannteste Cocktailbar etabliert. Dieses einladende Lokal verbindet regionale Aromen mit klassischer Cocktailstruktur und kreiert so Drinks, die ebenso unverwechselbar wie unvergesslich sind. Mit seiner bodenständigen Atmosphäre und geschmacklichen Abenteuerlust ist es ein Ort, der stets mit Überraschungen erfreut.
Die »Raus Bar« verbindet gemütliche Atmosphäre mit erstklassigen Cocktails sowie einer ausgezeichneten Weinkarte und ist bei einem Besuch in Trondheim ein Muss. Das freundliche und fachkundige Personal führt Gäste durch die kreative, saisonal inspirierte Speisekarte, sodass jeder Besuch eine persönliche Note hat. Die Bar ist sympathisch, stilvoll und geschmackvoll – der perfekte Ort für einen entspannten Abend mit Freunden.
Das »Anam Cara«, benannt nach dem keltischen Ausdruck für »Seelenfreund«, vermittelt durch und durch einen Geist der der Herzlichkeit und Verbundenheit. Vom aufrichtig gastfreundlichen Team bis hin zur sorgfältig zusammengestellten Speisekarte zieht sich dieser Ansatz nahtlos durch das gesamte Erlebnis. Genießen Sie meisterhaft zubereitete Cocktails und eine erlesene Weinauswahl in einem Ambiente, in dem Sie sich sofort wie zu Hause fühlen.
Eine gemütliche Bar geführt von Håvard Klempe und Jørgen Dons, in der sorgfältig zusammengestellte Degustationsmenüs mit kreativen Cocktails und delikaten kleinen Häppchen serviert werden. Das raffinierte und detailverliebte Konzept hebt Kreativität und Handwerkskunst hervor und bietet ein erstklassiges Erlebnis, das noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt.
Botanik im Glas und außerhalb: Diese auf Pflanzen spezialisierte Bar zelebriert Kreativität und stellt Kräuter, Gewürze und Botanicals, in den Mittelpunkt. Die Drinks sind verspielt, optisch ansprechend und erfrischend unskandinavisch, dabei aber zugänglich und voller Persönlichkeit. Sie werden in entspannter Atmosphäre serviert, in der echter Charme gegenüber »Instagram-Glamour« bevorzugt wird.