"Bierfokus" Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern
Stilvolles Ambiente im Schlosshotel: Küchenchef Maik Albrecht serviert im historischen Wappensaal saisonale Menüs, inspiriert von exotischen Aromen aus aller Welt. Eine kulinarische Entdeckungsreise.
Das kleine, feine Restaurant direkt an der Ahlbecker Kirche ist bekannt für seine raffinierte Regionalküche. Wer einmal den Königsberger Klops von Dorsch und Zander probiert hat, wird wiederkommen.
Wer mag, lässt sich von Küchenchef Arjan Mensies und seinem Küchenteam ein Überraschungsmenü kredenzen. Er verbindet kulinarische Kreativität mit klassischem Handwerk und frischen, regionalen Zutaten.
Gehlsbacher Saiblingsfilet, Ludwigsluster Kalbsbratwurst oder Mecklenburger Spanferkelsülze. So schmeckt die regionale Landküche im Hotelrestaurant. Dazu eine große Weinauswahl mit 150 Positionen.
Japanisches Huhn, französische Blutwurst und italienische Tagliatelle – das sympathische Lokal in der Schweriner Innenstadt bietet auf zwei Etagen internationale Gerichte sowie französische Klassiker.
Das Hotelrestaurant bietet nicht nur eine erstklassige Landhausküche, die Heim- und Fernweh kulinarisch gekonnt miteinander verbindet, sondern auch einen sensationellen Ausblick auf den Tollensesee.