Die besten Bars in Frankreich
Ausgefallene Art-Deco-Cocktailbar im Hotel Roosevelt mit ultra-innovativen Signature-Drinks, japanischen Snacks wie Sushi, Gyoza, Mochis und luxuriösem Retro-Flair. Die Kreationen des Barteams sind so extravagant wie das in Elfenbeinweiß, Senfgelb und Smaragdgrün gehaltene Interieur.
Zwischen historischen Wandteppichen und Walnussvertäfelung aus unterschiedlichen Epochen schmecken Champagner, Champagnercocktails und klassische wie kreative Drinks einzigartig gut. Im Sommer dagegen kann man auf der sonnenverwöhnten Terrasse der Le Versailles Bar das Leben genießen.
Zitto heißt auf Italienisch so viel wie »pst, leise«. Perfekt, hier handelt es sich immerhin um eine Speakeasy-Bar, deren Wesen es ist, geheim zu sein. Wer den Eingang gefunden hat (Tipp: Instagram), wird mit stimmungsvoller Atmosphäre, exzellent zubereiteten Drinks und tollem Service belohnt.
In einem der schönsten Restaurants Nizzas kann man sich die feinfühlig komponierten Kreationen von Küchenchef Damien Andrews schmecken lassen: lackierte Seebrasse, Oktopuscarpaccio, Garnelenravioli mit Haselnussespuma. Terrasse und Veranda sind ein Traum.
Zu dem schmucken Boutiquehotel mit dem klingenden Namen gehört eine reizende, für jedermann zugängliche Bar im Erdgeschoß wie auch eine charmante Dachterrasse mit pastellfarbenem Mobiliar und 360-Grad-Blick über Nizza, auf der man neben Drinks auch einfache, mediterran-griechische Speisen genießt.
Das Babel Babel ist vieles: eine Bar mit guten Drinks und einer kleinen, feinen Naturweinkarte, ein unkompliziertes Szenerestaurant, ein super Sundowner-Spot, ein angenehmes Plätzchen mit Promenaden-Pole Position … oder einfach nur ein entspannter Ort mit guten Beats und lässiger Atmosphäre.
Sehr stimmungsvolle, für ihre ausgezeichneten Cocktails und den herzlichen Service bekannte Bar in Laufnähe zum Cours Saleya. Neben Klassikern wie Negroni gibt es auch ausgefallenere Drinks wie den Smoked Old Fashioned, dazu kubanische Zigarren, Schinken- und Käseplatten sowie Musik.
Lebendige, italophile Bar mit farbenfroher Fusionsküche, außergewöhnlichen Weinen und frisch gemixten Drinks. Vor allem Pinsa und Salate sind zu empfehlen. An Abenden mit DJ-Live-Auftritten vibriert die Atmosphäre, es lohnt sich, zu reservieren. Die sonnige Terrasse ist ein weiteres Plus.
Hübsche Szenebar mit Terrasse im Erd- sowie Balkon im Obergeschoß direkt am Quai des Etats-Unis. Hierher kommt man vor allem wegen des unverstellten Blicks auf die türkis leuchtende Bucht, abends herrscht gelöste Stimmung. Die Drinks sind solide, zum Essen geht man am besten woanders hin.
Heißer Tipp für Rumfans und alle, die es noch werden möchten. Die Auswahl ist gut, man wird nett und kompetent beraten. Achtung, nichts für Ruhesuchende: Vor allem zu späterer Stunde wird – es ist auch eine bei Einheimischen beliebte Tanzbar – ausgiebig gesungen, gehottet und gesteppt.
Auf dem siebenten Stock des Hotels Monsigny hat man eine kleine Oase mit Whirlpool, Sofas und Lichterketten geschaffen. Hier lohnt vor allem die Aussicht auf das Dächermeer und den in allen Blau- und Pinkschattierungen schimmernden Himmel. Neben Cocktails und Mocktails gibt es Fingerfood zum Teilen.
Den perfekten Sundowner, zumindest was die Aussicht betrifft, genießt man auf dem Balkon dieses vor allem bei jüngerem Publikum angesagten Zwitterwesens aus Partylocation, Frühstücksspot und Tagesbar. Die Karte ist mit Burgern, Caesar Salad und Nachos eindeutig von American Fast Food geprägt.
Die in einer ehemaligen Destillerie beheimatete Nachbarschaftskneipe punktet mit authentischer Atmosphäre, Altstadtterrasse und rustikalem Interieur. Vor allem Einheimische treffen sich hier gern, sei es auf einen Aperitif oder diverse Absacker. Das Essen dient vor allem der Elektrolytzufuhr.