Die besten Restaurants in 75017 Paris
Chef Nicolas Beaumann vereint Tradition und Moderne in seinem neu gestalteten Restaurant. Die köstlichen Menüs, darunter pflanzliche Optionen, und die eleganten Desserts sind romantisch und einladend.
Hier gibt es pflanzenbasiertes Sushi und knusprigen Reis mit Shiitake, Austernpilzen und Avocado, Gyoza mit Kimchi-Sauce und leckere Cocktails. Chef Christian Ventura setzt auf nachhaltige Zutaten. Das ruhige Ambiente hat viele Holztexturen.
Kreative, gesunde und glutenfreie Gerichte in modernem Ambiente. Die Menüs variieren und enthalten wenig Salz und Zucker. Es gibt Vorspeisen wie marinierten Tofu oder gerösteten Kürbis, sättigende Hauptgerichte und Desserts wie Schokoladenmousse.