Die besten Restaurants in Boppard
Wohlfühlatmosphäre am Rhein. Das versprechen Sarah Henke und Christian Eckhardt nicht nur, das halten sie auch stringent ein: vom Ambiente bis zu Crossover-Aromenküche und schicken Tellerarrangements.
Ein elegantes Jugendstil-Ambiente bildet den Rahmen für die finessenreichen Gerichte, die Küchenchef Sebastian Messinger mit besten Produkten aus nah und fern auf die Teller bringt. Klassisch-modern.
Was im Landgasthof auf dem Herd landet, wird klassisch-modern interpretiert: Kalb und Schwein aus dem nahen Hunsrück, Wild aus heimischen Wäldern. Obst, Gemüse und Wein kommen auch aus der Region.