Die besten Streetfood-Lokale des Typs "Foodtruck" im Kanton Bern
Was an einem gemütlichen Grillabend unter Freunden entstand, ist heute ein Unternehmen mit einem Foodtruck, den man an unterschiedlichen Standorten in Bern findet. Es gibt authentisches American Streetfood vom Grill wie Burger, Bowls und Sandwiches – auch für Vegetarier.
Bei Gabriele gibt es Küche wie in Italien, gekocht nach alten Familienrezepten, die zum Teil etwas angepasst wurden. Die Basis für seine vielseitigen Pastagerichte sind Bio-Zutaten, die vornehmlich aus der Region stammen. So ist eine feine und gesunde Mittagspause garantiert.
Dieser Berner Foodtruck setzt auf authentische Thaiküche. Er ist mittags an unterschiedlichen Standorten anzutreffen. Dabei hat er wöchentlich wechselnde Gerichte, darunter verschiedene Currys, gebratene Nudeln, frische Salate und mehr. Auch für Vegis ist immer etwas dabei.
Die ehemalige Automechanikerin Ramona Schenk ist seit 2020 professionelle Burgerbraterin. In ihrem Foodtrailer verwandelt sie ausgesuchte Produkte in feine Burgerkreationen, Hotdogs und Bowls. Die Zutaten dafür kauft sie regional ein, sie sollen nachhaltig sein.
Rund um Biel und Zuchwil kann man diesen Foodtruck antreffen. Er ist auf feine Thai-Küche mit authentischen Aromen spezialisiert. Die Gerichte werden aus frischen Zutaten auf Bestellung im Wok zubereitet – das merkt man ihnen an, denn sie schmecken wunderbar und sind gesund.
In diesem kleinen Imbiss in Langnau im Emmental gibt es täglich drei vegetarische oder vegane Mittagsmenüs, gekocht von einer Truppe leidenschaftlicher Gastronomen und Gastronominnen. Zusätzlich werden Quiches, Sandwiches, Suppen und Salate angeboten – immer fein und gesund.
2021 machte sich die Köchin und Fleischfachfrau Iris mit ihrem Foodtrailer selbstständig. Hier gibt’s den «Metzger Börger» mit Rindfleisch, Rüebli-Chabis-Salat und Specksauce, die Veggie-Version mit paniertem Zieger und eingemachten Birnen oder den wechselnden Truckli-Hit.
In diesem Imbiss in Wangen an der Aare gibt es für jeden Geschmack das passende Essen. Von der Pizza bis zum Burger, vom Salat bis zum Fischknusperli ist auf der Karte alles vertreten. Praktisch alles wird auch vom hauseigenen Lieferdienst nach Hause geliefert.