Die besten Weinbars in Spanien
Ein top Weinangebot mit 5000 Positionen der besten spanischen Weine und 1000 Referenzen aus der ganzen Welt. Erstklassige Beratung und tadelloser Service bieten das ideale Ambiente, um bei einem feinen Tropfen und köstlicher Küche aus marktfrischen Produkten den Abend ausklingen zu lassen.
La Vinya del Senyor ist eine gemütliche Weinbar mit großer Terrasse auf einem schönen Platz in Barcelonas Innenstadt. Auf der Weinkarte gibt es über 3000 Positionen, 20 davon im Offenausschank. Dazu werden schmackhafte mediterrane Tapas gereicht.
Legendär ist die Bar Brutal, vor allem in der Naturweinszene. Neben einer beeindruckenden Auswahl an Tropfen aus natürlicher Produktion gibt es hier auch eine fantastische kreative Frischküche mit Ingredienzen aus lokalem Fang und regionaler Landwirtschaft.
Die elegante Weinbar verfügt über einen beeindruckenden Weinkeller mit mehr als 2.000 Referenzen und etwa 100 Weinen im Glas, begleitet von einem gastronomischen Angebot, das auf der Qualität des Produkts und einer traditionellen Küche basiert.
Kleine, feine Weinbar mit einer beeindruckenden Auswahl an Tropfen aus natürlicher Produktion, die vor allem Kenner und Freunde des Naturweins aufjubeln lässt. Das Engagement für Authentizität und hohe Qualität spiegelt sich in einer traditionellen Küche wider, die auf frische und saisonale Produkte aus überwiegend regionaler Landwirtschaft und lokalem Fischfang setzt.
Ein Bistro mit dem Charme und der Eleganz von Paris und der möglicherweise umfassendsten französischen Weinkarte in Madrid. Die französische Küche, mit Produkten direkt aus Frankreich importiert, garantiert vollkommenen Genuss. Hausgemachte Foie Gras, Ratatouille, Quiche Lorraine, überbackene Jakobsmuscheln, Confit de Canard und die atemberaubenden Austern zeugen vom Savoir-faire der passionierten Gastgeber.
In dieser Vinothek findet man alles, was in Spanien Rang und Namen hat, und einiges aus anderen Ländern. Zusätzlich gibt es einen Delikatessenladen und eine kleine Bar, in der einige der rund 8000 Flaschen verkostet werden können. Ein Paradies für Weinliebhaber!
In der herrlich bodenständigen Weinbar in der Nähe des Zentrums dreht sich alles um Genuss. David Camino ist Sommelier und professioneller Schinkenschneider und offeriert eine sorgfältige Auswahl an spanischen und regionalen Weinen der D.O. Sierras de Málaga, davon 100 Weine im Offenausschank, begleitet von kulinarischen spanischen Köstlichkeiten.
Das L’Anima del Vi gehört zu den kultigsten Weinbars der Stadt. Seit 2006 schenken der Gründer Benoît Valée und manchmal seine Partnerin Núria Rodríguez Maymó hier eine große Auswahl an Naturwein aus. Dazu gibt es köstliche Eintöpfe und kleine kalte Gerichte.
Diese moderne Bar im Viertel Gràcia ist auf Wein und Käse spezialisiert. Neben rund 60 Käsesorten und 150 Weinpositionen gibt es eine feine Auswahl an kleinen Gerichten, die zum Teil auch käsefrei sind. Der Besuch lohnt sich also in jedem Fall.
Die charmante Weinbar verfügt über einen Weinkeller mit mehr als 500 sorgfältig ausgewählten Referenzen, begleitet von einer Marktküche mit kreativen Interpretationen traditioneller spanischer Tapas und raffinierten Gerichten. Hervorzuheben ist die Entenbrust mit geräucherter Aubergine, Birne und Rosmarin.
In dieser kosmopolitischen und modernen Weinbar spielt der italienische Wein die Hauptrolle. Das gastronomische Angebot umfasst internationale Gerichte und ausgewählte italienische Käse- und Wurstwaren - die perfekte Begleitung zum Weinangebot. Monatliche Aktivitäten rund um den Wein und ein Weinkeller mit mehr als 350 Referenzen in Sichtweite, der auch als Weinladen dient.
Am Fuße der Kathedrale von Málaga gelegen bietet El Refectorium Catedral in minimalistisch-schickem Interieur mediterrane Küche, begleitet von einer exquisiten Auswahl an Champagner und spanischen Weinen. Kulinarisch trifft hier Fisch auf Fleisch. Die lange, elegante Bar bietet das ideale Ambiente, um ein Glas Wein mit iberischem Schinken und Käse oder traditionellen, andalusischen Tapas zu verkosten.
In dieser hübschen, modern eingerichteten Bar gibt es nicht nur eine schöne Auswahl an Naturweinen, sondern auch eine köstliche zeitgenössische Küche mit katalanischen Wurzeln. Immer Freitag mittags gibt es zusätzlich zu den Tapas traditionelle Reisgerichte.
Angelita vereint eine Weinbar und eine Cocktailbar im Speakeasy-Stil, die sich im Keller befindet, mit einer informellen gastronomischen Vision. Eine traditionell inspirierte Marktküche mit lokalen Produkten und Bio-Gemüse aus dem familieneigenen Gemüsegarten. Die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, bei der nationale Weine den Schwerpunkt bilden, bietet zudem 70 monatlich wechselnde Weine im Glas.
Der Tempel der natürlichen Weine befindet sich gleich hinter dem Museum Reina Sofía und bietet in einem modernen, ungezwungenen Ambiente natürliche Weine von kleinen Erzeugern und allesamt ungewöhnlich. Ergänzt wird das Angebot durch eine sorgfältige Auswahl an Flaschenweinen und handwerklich hergestellten Bieren. Die Speisekarte bietet eine galicische Küche und hervorragende Tapas.
In dieser Resto-Bar gibt es eine herrliche Auswahl an katalanischem Naturwein – aber auch ein paar Tropfen von weiter her – und köstliche Küche aus marktfrischen Produkten. Zudem findet man in der Garage viele verschiedene Craft Beers, Wermut und Spirituosen.
In dieser kleinen Taverne ist der Wein Kult. Mit der umfangreichen, internationalen Weinkarte mit mehr als 400 Referenzen, die alle Glasweise serviert werden, ist diese Taverne für Weinkenner und Anfänger gleichermaßen attraktiv. Eine interessante Auswahl an Sherrys und die schmackhaften, traditionell spanischen Tapas ergänzen das Angebot.
In einem informellen Ambiente kann man bei einem hervorragenden Glas Wein eine traditionelle Küche und exquisite Tapas genießen. Auf der sorgfältig ausgewählten Weinkarte finden sich 30 Weine, die auch per Glas angeboten werden.
Ein Ort, an dem Wein auf Genuss und Begegnung trifft. Die Weinboutique in Benahavís bietet ein sorgfältig kuratiertes Sortiment und ein gepflegtes Ambiente. In der angeschlossenen Bar mit Terrasse werden ausgewählte Weine auch glasweise serviert, begleitet von köstlichen Tapas, iberischen Wurstwaren und ausgesuchten Käsespezialitäten. Die Weinboutique bietet renommierte Weine und gereifte Jahrgänge aus aller Welt sowie seltene Flaschen, die im regulären Handel schwer zu finden sind. Thematisch gestaltete Weinverkostungen finden regelmäßig statt und haben sich als fester Bestandteil des Programms etabliert.