Frühstück – Cafés in der Schweiz
Im Smilla kommt skandinavisches Lebensgefühl auf, hier wird Hygge gelebt. Zum Kaffee gibt es ein ausgiebiges Frühstück, feine Mittagsmenus oder hausgebackene Kuchen. Berühmt der Cheesecake, der hier einfach ein bisschen besser schmeckt als anderswo.
Das Café des Unternehmens Mitte hat sich in der ehemaligen Schalterhalle einer Bank eingenistet. Das grösste Kaffeehaus der Stadt serviert von professionellen Baristas zubereitete Kaffeespezialitäten sowie weitere Getränke und Snacks, alles in Bioqualität.
Finkmüller röstet den eigenen Kaffee in Zusammenarbeit mit der Rösterei Haenowitz & Page, dazu werden hausgemachte Kuchen, Gebäck, Sandwiches und weitere kleine Leckereien gereicht. Das moderne und gemütliche Ambiente lädt zum langen Verweilen ein.
Der Tea Room des Basler Traditionsbetriebs bietet seit 1870 einen fantastischen Blick auf das geschäftige Geschehen auf dem historischen Marktplatz. Seit Jahren ist die Qualität des Gebäcks, der Tees und des Kaffees in diesem beliebten Kaffeehaus konstant.
Der Besuch im zum Kuss lohnt sich besonders bei schönem Wetter, das man hier dank der grossen Terrasse im Park besonders gut geniessen kann. Es gibt hier mit Sorgfalt zubereiteten Kaffee und leckere Speisen, vom Frühstück bis zum Abendessen.
Wer das Da Graziella besucht, fühlt sich sofort nach Italien versetzt. Das kleine Café mit grosser Terrasse serviert italienischen Espresso und Cappuccino, luftige Cornetti, cremige Dolci und feine Panini, und alles schmeckt wie bei unseren südlichen Nachbarn.
Besonders das idyllische Höfli des Stadthauscafés lädt zur Kaffeepause nach dem Einkaufen ein. Hier werden mitten in der Stadt im entspannten Ambiente Kaffee und Tee mit hausgemachten Kuchen sowie einige feine herzhafte Snacks angeboten.