"Gastgarten/Terrasse" Streetfood-Lokale im Kanton Bern

Wer in Interlaken Lust auf einen Burger verspürt, ist hier an der richtigen Adresse. Es gibt sie mit saftigem Rindfleisch, knusprigem Poulet oder vegetarisch, dazu diverse Snacks und Beilagen. Es wird so viel wie möglich im Haus hergestellt – das merkt man den Burgern an!

Wer in Bern auf der Suche nach mexikanischem Streetfood ist, wird hier fündig. Es gibt bekannte Speisen wie Tacos und Burritos, aber auch Spezialitäten, die in der Schweiz eher selten anzutreffen sind – etwa die Sandwiches «Tortas» oder käsigen Weizentortillas «Gringas».

Authentisches Thai-Food, das über Pad Thai, Tom Yum und Currys hinausgeht gibt es in diesem unscheinbaren Lokal in Muri – auch wenn diese Gerichte selbstverständlich ebenfalls zubereitet werden. Auch Vegetarier finden eine grosse Auswahl gesunder und schmackhafter Gerichte.

Mehr als nur Pitas gibt es in diesem Imbiss. Verschiedene Gerichte (davon eine gute Menge vegan oder vegetarisch), Fisch oder Fleisch vom Grill werden auf dem Teller oder praktisch im Fladenbrot serviert. Effizienter, freundlicher Service und Einrichtung mit orientalischem Twist.

Bei Pavlos und Heidi gibt es laut Insidern den besten Gyros weit und breit, und das in einem Zelt in der Tiefenau. Saftiges, perfekt gewürztes Fleisch und geschmacksintensives Gemüse in einer fluffigen Pita – hier werden Urlaubsträume wahr. Nur bei gutem Wetter geöffnet.

Chu Garden ist laut eigenen Angaben das einzige Restaurant in der Schweiz, in dem Korean BBQ mit in den Tisch integriertem Holzkohlegrill angeboten wird – so wie es in Korea gängig ist. Wer es lieber chinesisch mag, bestellt eines der vielen Gerichte aus dem Land der Mitte.

Die vielen Stammkunden von küBBan behaupten, dass es hier den besten Kebab von Biel gibt. Das Brot dafür wird selbst gebacken und ist besonders fluffig. Aber auch, wer kein Fleisch isst, findet hier etwas Gutes; etwa die knusprigen Falafel oder die Pides mit Käse und Spinat.

Dass es in diesem kleinen Imbiss authentische Thaiküche gibt, hat sich bis weit über das Berner Oberland hinaus herumgesprochen. Thailänder und Thai-Food-Liebhaberinnen aus der ganzen Schweiz treffen sich hier, um die Currys, Salate, Suppen und Co. zu geniessen.

Bei Gabriele gibt es Küche wie in Italien, gekocht nach alten Familienrezepten, die zum Teil etwas angepasst wurden. Die Basis für seine vielseitigen Pastagerichte sind Bio-Zutaten, die vornehmlich aus der Region stammen. So ist eine feine und gesunde Mittagspause garantiert.

Dieses Könizer Bijou im Park ist bei schönem Wetter geöffnet. Es gibt hier täglich warme Mittagsmenüs, zudem Snacks und abends feine Tatars, Apéroplättli, Burger und Dips. Zubereitet wird alles frisch und aus besten Produkten. Dazu geniesst man die Atmosphäre.

El Azteca ist ein kleines Stück Mexiko im Berner Oberland. Hier wird authentische mexikanische Küche serviert, darunter neben Tacos und Burritos auch einige Gerichte, die man in der Schweiz sonst selten findet – verschiedene Suppen zum Beispiel. Oft gibt es dazu Livemusik.

Die ehemalige Automechanikerin Ramona Schenk ist seit 2020 professionelle Burgerbraterin. In ihrem Foodtrailer verwandelt sie ausgesuchte Produkte in feine Burgerkreationen, Hotdogs und Bowls. Die Zutaten dafür kauft sie regional ein, sie sollen nachhaltig sein.

Wer in Bern koreanisch essen möchte, ist im Namsan am richtigen Ort. Auf der Karte stehen Spezialitäten wie Bulgogi, Bibimbap und Mandu, aber auch Reisrollen, Curry und Nudelgerichte. Die meisten Speisen gibt es auch in vegetarischer oder sogar veganer Ausführung.

Für Beach Vibes mitten in der Bundesstadt sorgt der Summer Beach. Diese Strand-Lounge ist nur bei schönem Wetter geöffnet. Auf Sand gebettet geniesst man die Aussicht auf die Stadt, die Sonne auf der Haut, kühle Drinks und feine Burger, Gyros, Apéro-Plättli und frische Salate.

Egal, wo man ist, ein Besuch bei Tibits ist immer eine gute Idee. Das vegetarische Schlemmerbuffet bietet für jeden Gast etwas Gutes, ob Nudeln mit Pilzrahmsauce, indisch inspirierte Currys oder vegane Wraps. Man wählt selbst aus, was man mag, und zahlt nach Gewicht.

2021 machte sich die Köchin und Fleischfachfrau Iris mit ihrem Foodtrailer selbstständig. Hier gibt’s den «Metzger Börger» mit Rindfleisch, Rüebli-Chabis-Salat und Specksauce, die Veggie-Version mit paniertem Zieger und eingemachten Birnen oder den wechselnden Truckli-Hit.

Wer in Muri bei Bern Hunger verspürt, findet im Hans im Glück bestimmt das Richtige. Es gibt verschiedene Burger mit und ohne Fleisch, dazu vielseitige Salate, knusprige Pommes frites und mehr. Schön ist, dass es auch für VeganerInnen eine grosse und ansprechende Auswahl gibt.

Egal, wo man ist, ein Besuch bei Tibits ist immer eine gute Idee. Das vegetarische Schlemmerbuffet bietet für jeden Gast etwas Gutes, ob Nudeln mit Pilzrahmsauce, indisch inspirierte Currys oder vegane Wraps. Man wählt selbst aus, was man mag, und zahlt nach Gewicht.

Dieser Pizza-Lieferservice punktet mit einer grossen Auswahl an Pizzen, Pastagerichten, Salaten und Snacks, dazu Gerichte wie Kebabteller, Cordon bleu und Tacos. Hier kommen also alle auf ihre Kosten – es gibt auch vegetarische und vegane Kreationen sowie Pizzen ohne Gluten.

Mangelnde Kreativität beim Pizzabelag kann man den Inhabern dieses Imbisses nicht vorwerfen. Neben Klassikern wie Margherita oder Diavola gibt es hier Pizza Carbonara mit Speck und Ei, Pizza Heidi mit verschiedenen Käsesorten oder Kebab-Pizza. Die Preise sind unschlagbar!