hausgemachtes Eis Cafés in Burgenland
Kaffeehimmel! Ein Genussort, der Röstkunst, vielfältige Zubereitungsarten, hausgemachte Speisen und soziale Kompetenz unter einem historischen Dach vereint. Von mild bis kräftig – hier wird jeder Kaffeeliebhaber fündig. Eigene Rösterei mit Workshop-Angeboten.
Ausgezeichnete Konditorei, prämiertes Eis, erstklassiger Barista-Kaffee und kreatives Frühstück – alles unter einem Dach! Bekannt ist Christian Kaplan weithin für hausgemachte Pralinen und Mehlspeisen sowie Regionalität, die etwa das Uhudler-Eis bestens unter Beweis stellt.
Das Café steht für authentischen Genuss und gehobene, regional verankerte Gastronomie. Hausgemachtes Sauerteigbrot, kreative Frühstücksvarianten, feine Mehlspeisen und ein überraschendes Fine-Dining-Konzept verbinden Tiroler Handwerk mit burgenländischem Flair.
Die Café-Konditorei verbindet Tradition mit Innovation und versorgt die Gäste mit einem vielfältigen Angebot an Köstlichem. Ob Hochzeitstorte oder gemütlicher Kaffeebesuch mit einem erfrischenden Eis (z. B. Kakao/Rosa-Pfeffer oder Kardamom), hier wird jeder fündig.
Mit über 100 Jahren Zuckerbäckertradition (Pressburger Nusskipferl!), handwerklicher Spitzenqualität und Vielfalt begeistert die Konditorei Einheimische wie auch Ausflügler. Ob feine Torten oder pikantes Frühstück, alles ist gepaart mit gediegener Atmosphäre.
Kombination aus hausgemachten Rohkost-Kreationen, veganen und glutenfreien Mehlspeisen, Pralinen, kreativem Eis (vegan und zuckerreduziert) und eigenem Kaffee. Damit punktet der beliebte Ort bei bewussten Genießern, die eben keine Kompromisse eingehen wollen.
Der Ulreich ist ein traditionsreicher Betrieb in dritter Generation im Herzen von Pinkafeld: Von Hand gefertigte Mehlspeisen (z. B. die beliebten Kokoskuppeln), ein breites Eisangebot mit rund 50 Sorten (Muffin, After Eight …) und eine nachhaltige Philosophie warten.
Eine lebendige Cafeteria im Einkaufszentrum wartet! Ideal für Frühstück, Eis- und Kaffeepausen dank der hausgemachten Eiskreationen (samt frischen Waffeln), hochwertigem Kaffee aus eigener Röstung und einer entspannten Atmosphäre. Echter Hotspot in Oberwart!
Das Gasthaus »zur Dankbarkeit« wurde von meinem Ur-Großvater (1881 – 1958) gegründet. Er erlernte seinen Beruf in den Jahren 1897 bis 1900 in Wien. Nach vielen Gesellenjahren in Wien verlor er in den Kriegs- und Inflationsjahren seine gesamten Ersparnisse. 1924 eröffnete er in Podersdorf, in seiner Heimatgemeinde, in einem Zinshaus in der Seestraße das Gasthaus »Josef Lentsch«. Im Jahre 1934 erwarb er das noch heute in unseren Besitz befindliches Haus, welches ursprünglich von den Zisterziensermönchen erbaut wurde und auch einem preußischen Grafen als Herberge diente. Dieses Haus wurde als Gasthaus adaptiert und heißt seit dieser Zeit »Zur Dankbarkeit«. Da in diesen Jahren noch kein Tourismus im Seewinkel existierte, war ein zweites Standbein unbedingt erforderlich. So betrieb mein Ur-Großvater schon vom Anfang an Weinbau. Der Wein wurde im Gasthaus ausgeschenkt und an Ausflugsgäste, meist aus Wien, verkauft.
1959 übernahm mein Großvater Josef Lentsch (1926 – 2001) das Gasthaus. Als in den 60er Jahren der Tourismus großen Aufschwung nahm, wurde das Gasthaus renoviert und ausgebaut. Auch der Weinbaubetrieb wurde modernisiert und erweitert. In den 70er Jahren, als die »Hawai-Steak« die burgenländischen Speisekarten beherrschten, war mein Großvater Mitbegründer der Burgenländisch – Panonnischen Küche und bot so eine willkommene Alternative für Feinschmecker. Bei dieser Landesküche besann man sich wieder auf gewachsene Werte in der heimischen Küche und die Produkte der Region.
Seit 1989 wurde die DANKBARKEIT von meinem Vater Josef Lentsch weitergeführt. Mit viel Liebe zum Detail hat er das Gasthaus renoviert und versucht dem Haus etwas von seinem ursprünglichen Charakter und Flair zurückzugeben.
Im Jahr 2020 übernahm ich das Gasthaus zur Dankbarkeit. Mein vorrangiges Ziel ist es, Ihnen den Seewinkel kulinarisch, unter Einbeziehung von Tradition und Brauchtum näher zu bringen und Ihnen in unkomplizierter Gasthausatmosphäre ein paar Stunden der Entspannung zu bieten. Ein entscheidender Punkt dabei ist das Verwenden von heimischen Produkten und das nicht nur aus aktuellem Anlass, sondern aus Überzeugung. Mit vielen Produzenten und Lieferanten verbindet uns oft schon eine Jahrzehnte lange Zusammenarbeit.
Die Greisslerei beim Taubenkobel ist das Bistro der Familie Eselböck. Neben dem Bistro können die Gäste der Greisslerei Accessoires und feine Leckereien sowie Weine der Vinothek erstehen. Das Team beherrscht die Küche des Piemonts wie die Pannoniens. Es gibt Antipasti, Steak, hausgemachte Nudeln sowie eine wöchentlich wechselnde saisonal inspirierende Karte. Bei schönem Wetter lädt ein Garten zum Sitzen im Freien ein.