"Hunde willkommen" Restaurants in Kanton Tessin
Herrliche Aussicht, klassische Küche im modernen Gewand, aufmerksamer Service – das Gourmetrestaurant des eleganten Fünf-Sterne-Hotels bietet ein wunderbares Gesamterlebnis. Das Menü ist tessinisch und italienisch, enthält aber auch Aromen aus anderen Weltregionen.
Im charmanten Steinbau am Eingang des wildromantischen Maggiatals erwartet Feinschmecker eine herrliche verwunschene Terrasse. Die saisonal inspirierte Küche kombiniert regionale Produkte mit mediterranen Aromen. Dieses Grotto ist zu Recht eine fixe Adresse im Tessin.
Küchenchef Jacopo Rovetini stellt seine Menüs täglich frisch zusammen. Saisonalität und die Verfügbarkeit frischester Produkte bilden die Basis dieser kreativen, überraschenden Küche. Sommers lädt die lauschige Terrasse zum Geniessen ein. Sehr schöne Weinauswahl.
Koch Marco Badalucci stammt ursprünglich von einer Insel vor Napoli. Es überrascht also kaum, dass er sich auf die mediterrane Fischküche konzentriert. Aber auch die Optionen mit Fleisch oder Gemüse schmecken fantastisch. Dazu gibt es eine spannende Weinkarte.
Nur sieben Gehminuten von der Piazza Grande entfernt, bietet La Fontana mediterrane Küche auf gehobenem Niveau. Die lauschige Terrasse, die offene Küche und eine gut sortierte Weinauswahl aus Schweizer und italienischen Weingärten schaffen eine stimmige Atmosphäre.
Von der Terrasse reicht der spektakuläre Blick auf den Lago Maggiore, die dahinterliegenden Berge und die urchigen Steinhäuser im Dorf – volle Punktzahl für die Aussicht im «Senza Punti». Ein Besuch des versteckten Ristorante oberhalb von Tenero lohnt sich jedoch nicht nur deswegen. Markus und Gabi Baumann servieren jeden Abend ein authentisches, schnörkelloses Menu aus drei Gängen, komplett hausgemacht und wie bei einer italienischen Tavolata in Schüsseln zum Teilen serviert. Die Begrüssung fällt herzlich aus, als gehörte man zur Familie. Zum Amuse-Bouche, einem Vitello tonnato, empfiehlt die Sommelière einen lokalen Merlot Bianco. Weiter geht es mit einem gemischten Salat und Melone mit Rohschinken. Bei der Wahl der Früchte hat die Gastgeberin ein gutes Händchen bewiesen, die Honigmelonen sind süss und saftig. Als Hauptspeise kocht Markus Baumann ein Duett vom Rind: ein gut abgeschmecktes Saltimbocca sowie einen Braten, so zart, dass er im Mund zergeht. Schade nur, dass die angekündigte Beilage (ein Kartoffelgratin mit Spargeln) bereits aufgegessen ist und somit ein Kartoffelsalat als Ersatz gereicht wird. Für die Vegetarierinnen gibt es eine klassische Parmigiana: ein kräftiger Tomatensugo, weiche Auberginen, und das Ganze mit reichlich Käse überbacken – genau wie sie sein muss. Den Rotwein zum Essen holt man sich selbst aus dem Weinkeller. Hier findet sich eine kleine, aber feine Auswahl an Tessiner und italienischen Weinen. Beim Dessert muss man sich glücklicherweise nicht entscheiden und kommt sowohl in den Genuss eines Erdbeer-Quarkkuchens als auch eines Passionsfrucht-Panna-cottas. Einziger Wermutstropfen: Im Frühling sind Baumanns in ihre letzte Saison gestartet. Ab Frühling 2026 übernimmt ein neues Duo das Lokal.
Die wunderbare Lage mit Seeblick ist nur ein Grund, warum sich ein Besuch im Al Lago lohnt. Im schönen Schlossgarten oder im grosszügigen Gastsaal geniesst man eine zeitgenössische mediterrane Küche. Diese kann man als Degustationsmenü oder à la carte bestellen.
Die Panoramaterrasse und der elegante Innenraum sind die perfekte Kulisse für eine marktfrische, herrlich schnörkellose italienische Küche. Das Angebot reicht von leckeren Antipasti über klassische Pasta-Köstlichkeiten bis zu perfekt zubereiteten Fischgerichten.
Ob Grotto-Spezialitäten wie Polenta und Pasta oder ambitionierte zeitgenössische Küche, hier schmeckt jedes Gericht. Für Vegetarier gibt es eine eigene Karte – es lohnt sich, auch diese anzuschauen. Schön ist auch das Ambiente, besonders im Sommer auf der Terrasse.
In der malerischen Altstadt von Locarno liegt dieses gemütliche Ristorante. Mittags werden leichte Gerichte angeboten, abends sorgen Tessiner Spezialitäten mit fein integrierten Elementen der italienischen Küche für einen abendfüllenden Genuss mit viel Liebe zum Detail.
An diesem historischen Ort in Ponte Brolla wird echte Tessiner Kultur gelebt. Dank der idyllischen Lage direkt am Fluss Maggia – zwischen Bäumen, den von der Sonne aufgewärmten Steintischen und den herzhaften Gerichten – herrscht hier zudem eine fast magische Stimmung.
An diesem schönen Ort isst man ganz vorzüglich. Es gibt lombardische Spezialitäten, Tessiner Köstlichkeiten und einige weitere Klassiker wie Châteaubriand und Lammkarrée. Das Ambiente im gemütlichen Gastraum oder auf der geräumigen Gartenterrasse ist gepflegt.
In diesem authentischen Tessiner Grotto werden typische Tessiner Spezialitäten aufgetischt. Lobenswert ist die hochwertige Auswahl an Käse und Charcuterie. Das Highlight ist allerdings ganz klar die Polenta. Diese wird täglich im Kupferkessel am Kaminfeuer zubereitet.
In dieses Grotto kehrte schon der Schriftsteller Hermann Hesse ein. Im hübsch eingerichteten Gastraum und auf der Terrasse werden typische Tessiner Speisen serviert. Unbedingt probieren sollte man die Polenta di Bruzella, angereichert mit verschiedenen Beilagen.