Loungebars in Deutschland
In bester Lage am Mainufer befindet sich die angesagte Bar auf nur wenigen Quadratmetern im schmalsten Haus Frankfurts. Viel breiter ist die durchdachte Auswahl an Drinks. Sven Riebel und sein freundliches Team bieten den Gästen im kuscheligen Ambiente erstklassige Cocktails, auf Wunsch auch mit individuellem Touch.
»Hiraka Moina Tai« heißt einer der innovativen Cocktails, zubereitet aus Kardamom, Vanille, Aprikose, Kokosnuss, Zitrus und Rum, der ein bisschen Sri-Lanka-Feeling in die Domstadt bringt. Wer tiefer in die Materie einsteigen möchte, bucht in der freundlichen Bar ein Tasting oder einen der interessanten Workshops.
Collabs werden hier auf St. Pauli großgeschrieben und Gastrokollegen machen gern Station bei Inhaberin Chloé Merz. Die Barkarte ist minimalistisch wie das Design, Orientierung zum Alkoholgehalt geben Diagramme. Tröstlich ist »Sip Happens« mit Gin, Pfirsich und weißem Pfeffer, überraschend »Honeymoon« mit Kürbiskernöl.
Mannheims Cocktailpuristen treffen sich nirgendwo anders als in der Insider-Adresse im Jungbusch. Wer reserviert, ist auf der sicheren Seite, und wer den Cocktailworkshop bucht, erlebt erst recht was. Wie gekonnt das Barteam mit Kräutern und Früchten arbeitet, merkt man im Nu. Unbedingt Coconut Negroni bestellen!
Im August 2025 konnte die elegant-gemütliche Bar ihr Zehnjähriges feiern. Neben jeder Menge Partyabende auch Grund, die Cocktailkarte mal wieder mit Neuentdeckungen zu bestücken – vom trocken-herben »One Shot« auf Jägermeisterbasis bis zum exotischen »Silver Fig« mit Kota-Pandan-Likör, Imperii Gin und Feige.
Tübingen gilt als coolste Stadt weit und breit und das Bartista als coolste Bar der Gemeinde. Die Begeisterung hat gute Gründe, denn Gaetano Randone lässt Besucher tief eintauchen in die Geschichte der Mixkultur: Nicht nur der »Last Word Cocktail« lässt staunen. Das Gourmetmenü (!) gibt es leider nur auf Vorbestellung!
In der Cocktailbar ist immer gute Stimmung, in familiärer Atmosphäre kann man entspannt die Seele baumeln lassen. Begleitet von einem erstklassigen Cocktail, einem feinen Wein oder einer extravaganten Whisk(e)y-Spezialität, die hier zum Angebot gehören. Dazu bestellt man kleine Gerichte aus der Bistroküche – perfekt!
Mitten im Bahnhofsviertel gelegen, ist die unprätentiöse Szenelocation eine Mischung aus Bistro und Bar. Signature Drinks wie »Sheriff« mit Gin und Melone oder »Yaldy Spritz« mit Sour Cherry und Yuzu sind die Helden im Glas. Die Küche bringt vom Butterbrot bis zum Fried Chicken geschmackliche Vielfalt auf die Teller.
Drinks mit frischen Zitrusaromen und spannenden Gewürzkombinationen sind das Aushängeschild der schicken Cocktailbar. Aus besten Spirituosen und erstklassigen Zutaten wird hier professionell gemixt, die Aromatik und Stilistik der Drinks und Cocktails verbergen sich auf der attraktiven Karte hinter einem Farbcode.
Wie in die Goldenen Zwanziger zurückversetzt fühlt man sich in der Cocktailbar Limonadier im Bergmannkiez. Spannende und originelle Eigenkreationen, neu interpretierte klassische Cocktails und selbst gemachte Limonaden stehen auf der Karte. Viele der verwendeten Zutaten werden vom Barteam selbst hergestellt.
Culture Fusion im Glas mit Asia-Gewürzen und Abendland-Strukturen. Schöne Karte mit Zutaten-Sketches, die neugierig machen. Etwa auf »Enigma« mit Rum, Nussbutter, Shiitake und Pflaumenwein oder »Eastern Bite« mit Tanqueray No. Ten, Röstreis, Tom Yum, Gurke und Koriander. Dazu entspannter Oldschool-Hip-Hop auf die Ohren.
Im el Tato taucht man in einen Barkosmos ein, der nicht nur nach Südamerika klingt, sondern auch so schmeckt und sich so anfühlt. Zum unbedingt erwähnenswerten Barfood zwischen Taco und Tamales serviert das Team Drink-Kreationen, die genauso authentisch wie professionell sind. Nachts wird die Party schon mal wild!
Versteckt in einer Lagerhalle, zieht die lange Bar alle Blicke auf sich. Cocktails wie der geheimnisvoll-lilafarbene »To pimp a Butterfly« oder fruchtige Signature Drinks funkeln im Licht, während aus der Showküche fantastische Thai-Currys, Entenbrust oder vegane Puffer zum Teilen kommen – perfekt zum Abtauchen nach Feierabend.
In gemütlichen Chesterfield-Sesseln macht man es sich bequem und genießt das, was Markus Schuler in die Gläser bringt. Das sind erstklassige Cocktails und Drinks aus aller Welt, kleine aromatische Kunstwerke, perfekt gemixt aus besten Zutaten. Erlebenswerte Barkultur für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Die mit viel Geschmack eingerichtete und gestylte Bar ist ein Hotspot in Sachen Barkultur. Alles, was in der internationalen Szene Rang und Namen hat, wird hier von einem engagierten Team aus erstklassigen Produkten und Zutaten zusammengestellt und gemixt. Dazu werden feine Speisen und klassische Snacks angeboten.
Das Motto der Bar Das schwarze Schaf – »Kalte Drinks, Mezcal, gute Leute« – fasst es zusammen: Die coole Bar in Bamberg ist ein Ort für jeden, der etwas für gute Drinks übrighat und Qualität schätzt – und das gern zusammen mit Freunden und ohne Chichi. Ein gutes Beispiel, dass Barkultur gepflegt werden kann, ohne zu hip zu sein.
Was ist eigentlich eine Tikibar? Die Blume von Hawaii demonstriert es seit vielen Jahren und pflegt diese famose Barkultur. Rum und exotische Zutaten kombinieren sich zu komplexen Mixturen, eingebettet in maritim-florales Dekor, Südsee-Vibes und Steingötzen, wie man sie vom Strand Hawaiis oder der Osterinsel kennt.
Gedimmtes Licht, dunkles Blau und warme Holztöne schaffen am Mühlenkamp eine elegante Szenerie, während die Vinylsammlung der Gastgeber Jules Koch und Timo Daniel die Stimmung trägt. Perfekt gemixte Klassiker wie Martini und Co treffen auf raffinierte Twists wie den »Choc'o'Clock« mit Rum, Port und Bitterschokolade.
Erst seit April am Start, hat sich die Bar an einer Ecke des Markplatzes längst ihre Fangemeinde erobert. Das liegt nicht nur an der einladenden Atmosphäre und dem freundlichen Team hinter dem Tresen, die Szenelocation bietet vor allem erstklassige klassische Daiquiris und kreative Cocktailkreationen.
Philippe Petry und Oliver Preiser bieten in ihrem Cocktail Club ein buntes Programm an Drinks aus aller Welt: vom japanischen Gin über klassische Pisco-Cocktails aus Südamerika und regionalem Wermut bis zu Aperol Spritz. Dazu gibt es in dem Gewölbekeller eine Bühne für Livemusik vom Feinsten.