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Anlässlich des ersten Tessiner Mercato del Gusto, das auf dem Weingut Terreni alla Maggia stattfindet, reisen insgesamt zehn der besten Chefs des Landes an. Sie werden aus gartenfrischen Produkten aus der Region besondere Kreationen für das Event zubereiten. Dabei kann man den Starchefs direkt über die Schulter schauen – darunter Spitzenkoch Andreas Caminada vom Drei-Sternerestaurant «Schloss Schauenstein», Marco Campanella, der im Herbst für seine beiden saisonalen Schwesterrestaurants «La Brezza» in Arosa und in Ascona mit je zwei Sternen ausgezeichnet wurde oder «Widder»-Chefkoch Stefan Heilemann.
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