Restaurantkritik: »Cucina Itameshi« im Dogenhof, das momentan wahrscheinlich lässigste Lokal der Stadt

Herbert Hacker, 06.02.2024

Der neue Gastro-Hotspot bietet eine aufregende Mischung aus japanischer und italienischer Küche.

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Was Eduard Dimant und Tobias Müller vor Jahren mit der Gründung des »Mochi« geschafft haben, könnte jetzt wieder gelingen: das »Mochi«, benannt nach den berühmten Cucinajapanischen Klebereisbällchen mit der Konsistenz einer Gummidichtung, entpuppte sich in kürzester Zeit zu einem Kulttreff, kaum ein Restaurant in Wien war vom Start weg derart ausgebucht. Das könnte jetzt mit der in der Vorwoche offiziell eröffneten Filiale »Cucina Itameshi«, wie Falstaff berichtete im schönen Dogenhof in der Praterstraße (Praterstraße 70, 1020 Wien) gelegen, ein weiteres Mal gelingen.

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