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Restaurant Fischerstube

87
Falstaff Restaurant- & Beizenguide 2026

Die Fischerstube ist Basels kleines Brauherz: Seit 1974 entsteht hier das Ueli-Bier im Haus – direkt sichtbar von der Gaststube aus. Empfehlenswert ist die Salsiccia an einer Sauce aus selbst gebrautem Dunkelbier und Zwiebeln. Auch die Schweinehaxe wird in Weizenbier geschmort.

44 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
88
Falstaff Online CH Nr. 3/2023

Das gemütliche Restaurant im Kleinbasel gehört zur Brauerei Fischerstube, die für ihr Ueli-Bier bekannt ist. Der Besuch lohnt sich aber auch der bodenständigen Küche wegen, die fest in der Schweizer Tradition verankert ist, aber nicht angestaubt wirkt.

45 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
Sonntags geöffnet
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Hunde willkommen

Kontakt

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Rheingasse 45
4058 Basel
Schweiz
+41 (61) 6929200
 +41 (61) 6929200 [email protected]
restaurantfischerstube.ch

Öffnungszeiten

Montag
16:00 - 00:00 Uhr
Dienstag
16:00 - 00:00 Uhr
Mittwoch
16:00 - 00:00 Uhr
Donnerstag
16:00 - 00:00 Uhr
Freitag
16:00 - 00:00 Uhr
Samstag
14:00 - 00:00 Uhr
Sonntag
14:00 - 22:00 Uhr
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