Panorama-Aussichtsrestaurant, Landhaushotel & Weinbar
Inmitten einer malerischen Umgebung befindet sich unser traditionsreiches Panorama-Aussichtsrestaurant & Landhaushotel Hohly. Ob Sie bei uns speisen oder übernachten, hier verbringen Sie erholsame Stunden in einer traumhaften Umgebung. Erleben Sie kulinarische regionale und internationale Speisen, mit Leidenschaft kreiert von unserem Küchenchef und eine erlesene Weinauswahl mit regionalen und internationalen Weinen.
Von der Terrasse, dem Wintergarten und den geschmackvoll eingerichteten Innenräumen erstreckt sich ein weiter Blick über sanfte Hügel, grüne Weinberge und eine idyllische Landschaft, die sich im Wechsel der Jahreszeiten stets neu präsentiert. Besonders bei Sonnenuntergang verwandelt sich die Szenerie in ein goldfarbenes Panorama, das den Gästen den Atem raubt.
In unserem Restaurant werden mit besten Zutaten ideenreiche Gerichte angeboten, mit ganz eigenen Wegen zwischen Tradition, Region und internationaler Küche. Neben schwäbischen Spezialitäten bietet David´s Küche moderne und saisonale Gerichte, frischen Fisch, täglich fangfrische Forellen und Wildgerichte aus Löwensteiner Jagd.
Die Weinbar »Bergschuppen« unterhalb des Restaurants ist ein wahres Paradies für Weinkenner und Genießer gleichermaßen. Hier wird eine herausragende Auswahl an Weinen geboten, die sorgfältig kuratiert und mit Liebe zum Detail präsentiert wird. Im Fokus stehen erstklassige regionale Weine, die die Vielfalt und das Terroir der Umgebung auf exzellente Weise widerspiegeln. Doch die Weinbar beschränkt sich nicht nur auf die regionale Vielfalt. Auch deutsche Weine aus renommierten Anbaugebieten des Landes sind hier vertreten. Internationale Spitzenweine, von den sonnendurchfluteten Hügeln Italiens bis hin zu den berühmten Weingütern Frankreichs und darüber hinaus, runden das umfangreiche Angebot ab.
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