Jetzt abstimmen

Schauenberg

Klassisch/Traditionell

Tiefenstein 1
8354 Hofstetten ZH
Schweiz
+41 (52) 3643534
+41 (52) 3643534 info@restaurant-schauenberg.ch
www.restaurant-schauenberg.ch

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

11:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr

Donnerstag

11:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr

Freitag

11:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr

Samstag

11:00 - 23:00 Uhr

Sonntag

10:00 - 21:00 Uhr

Wein-News

Schaumwein

»Let's Rosé«: Pinker Sprudel, so weit das Auge reicht

Bei einem exklusiven Afterwork-Rosé-Tasting von Henkell Freixenet Austria im »VIENNABallhaus«...

Von Redaktion

Weingut

Steirisches Traditionsweingut Domäne Müller unter dem Hammer

Die Versteigerung der Domäne Müller Gutsverwaltungs GmbH bietet tausende Positionen, darunter...

Von Ferdinand von Vopelius

Tasting

Das rosa Gefühl: Rosé Trophy Italien 2023

»Rosato« – der pink leuchtende Wein, der aus Rotweinsorten mit kurzem Schalenkontakt entsteht...

Von Othmar Kiem, Simon Staffler

Wallis

Top 3: Die besten Weine aus dem Wallis

Dank des sonnigen, trockenen Klimas können die Winzer im Wallis auch in der Höhe Weinbau...

Der weststeirische Schilcher, ein rassiger Wein aus der Blauen Wildbacher-Traube, ist einer der ältesten Rosé mit Herkunft.

Tasting

In aller Munde: Die besten trockenen Rosés aus Österreich

Lange Zeit führte der Rosé als Stillwein in Österreich eher ein Mauerblümchendasein. In den...

Von Peter Moser

Nirgendwo sonst in der Schweiz geht es beim Weinbau so hoch hinaus wie im Wallis.

Wallis

Wallis: Die Berge im Glas

Das Wallis mit seinen 4732 Hektar Rebfläche ist nicht nur der grösste Weinbaukanton der Schweiz,...

Von Dominik Vombach

Winzer

Zürich: Winzertavolata mit Mark Barth

«LaSalle»-Gastgeber Stefan Iseli lädt am 26. Juni zur exklusiven Winzertavolata mit...

Von Rafaela Mörzinger

Advertorial

Toskana vom Feinsten – Castello di Meleto

Wie ein Märchenschloss thront seit 1256 das Castello di Meleto mit seinen mächtigen...

Sommelière

Der Aufstieg der »vinophilen Dozentin mit Herz«

Yvonne Heistermann ist neue Präsidentin der »Sommelier-Union Deutschland«. Mit ihr steht...

Von Felix Moßmeier

Perfekt für den Sommer: Ein guter Sauvignon Blanc.

Weißwein

Die besten Sauvignon Blancs unter 15 Euro

Rassig, üppig, fruchtig und pikant – ein guter Sauvignon Blanc versüßt laue Sommernächte wie...

Von Redaktion

»Wine Vision by Open Balkan« geht in die zweite Runde

Die besten Weine, die besten Winzer:innen gepaart mit einem vielfältigen Tourmismusangebot und der...

Von Redaktion

Interview

The Female Wine Collective: »Wir sind ein Safe-Space für Flinta Personen in der Weinbranche«

Warum es zu wenig ist, von den Frauen in der Branche zu sprechen, über die Bagatellisierung von...

Von Julia Emma Weninger