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¡Toma!

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Boulevard de la Sauvenière 70
4000 Lüttich
Belgien
+32 (4) 295 20 98
+32 (4) 295 20 98 www.toma-restaurant.be

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer

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Al Piccolo Mondo

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Frédéric Maquin

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Dry Liquid Supper Bar

Kockerellstraße 15, 52062 Aachen, Deutschland

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Egmont

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Gin Library

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wunderbaR - Konsum

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Decksteiner Mühle

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Hof 12

Hof 12, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

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Wein-Kern Weinhandel

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Weinhaus Rinke

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Nagel & Hoffbaur GmbH & Co. KG

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Jacques' Wein-Depot

Freunder Landstraße, Deutschland

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Lammerskötter

Altdorfstraße 3-5, 52066 Aachen, Deutschland

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Plum's Kaffee

Körbergasse 14, 52062 Aachen, Deutschland

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Alt Aachener Kaffeestuben

Büchel 18, 52062 Aachen, Deutschland

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Leni liebt Kaffee

Buchkremerstraße 6, 52062 Aachen, Deutschland

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Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen

Stadtstraße 24, 52156 Monschau, Deutschland

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Ramy’s Burger & More

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Zimmermann's Reibekuchen

Wilhelm-Mevis-Platz 1, 50259 Pulheim, Deutschland

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Raph's BBQ

Rath-Mengenicher-Weg 3, 50859 Köln, Deutschland

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Taco Loco

Aachener Straße 702, 50933 Köln, Deutschland

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Fritzi* Kiosk by Hempies

Am Wassermann 1, 50829 Köln, Deutschland

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Parkhotel Quellenhof Aachen

Monheimsallee 52, Deutschland

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AMERON Köln Hotel Regent

Melatengürtel 15, Deutschland

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