Macaskill Shrub

Macaskill Shrub
© Konrad Limbeck

Macaskill Shrub

Essig und Cocktail – passt das denn zusammen? Ja, es passt. Bartender setzen zunehmend (wieder) auf die würzige Zutat in ihren Drinks. Sogenannte Shrubs sind angesagt wie nie zuvor.

Zutaten
5 cl Single Malt Whisky
3 cl Himbeer-Rhabarber-Shrub
12 cl Ginger Ale
1 Zweig frischer Rosmarin
  • Rosmarin im Glas leicht andrücken.
  • Das Glas mit Eiswürfeln befüllen.
  • Whisky und Shrub hinzugeben, mit Ginger Ale auffüllen.
  • Sanft verrühren.
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