Die besten Restaurants in Emilia-Romagna

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Klassisch/Traditionell

Traumlage in einer Schutzhütte in den Dolomiten auf 2.079 Metern. Das kulinarische Spektrum übertrifft das Angebot klassischer Hütten bei Weitem. Latschenkiefer-Fettuccine, Gerstensuppe oder hausgemachte Nocken verführen. Im Weinkeller reifen rund 1.200 Etiketten und 11.000 Flaschen.

An der Bergstation des Sessellifts "Biok", 39036 Abtei, Italien
Klassisch/Traditionell

Dieses Restaurant mit seinem eleganten Stil ist umgeben vom Grün eines großen Gartens. Die lokale Küche wird mit Sorgfalt und Experimentierfreude gepflegt. Die klassischen Bigoli in Salda und das Trittico di Saor sollten probiert werden. Die Weinkarte ist gut bestückt.

Fondamenta dei Borgognoni 10/11, 30142 Torcello, Italien

via Maggiore 87, 48121 Ravenna, Italien

viale Patrioti 6, 29013 Carpaneto Piacentino, Italien

via XX Settembre 67, 48015 Cervia, Italien

via Giovanni XXIII 110, 41012 Carpi, Italien

via Zappati 36, 43038 Sala Baganza, Italien

via Olivetta 87, 40037 Sasso Marconi, Italien

via Castelnuovo 9, 44121 Ferrara, Italien

via Orsa Minore 1, 47030 San Mauro a Mare, Italien

via Flavio Gioia 1, 41053 Maranello, Italien

via 25 Aprile 11, 40011 Anzola dell'Emilia, Italien

vicolo Colombina 5/b, 40124 Bologna, Italien

via Armellini 12a, 47042 Cesenatico, Italien

via Augusto Murri 71, 40137 Bologna, Italien

via Vedole 68, 43052 Vedole, Italien

via Del Bono 5/b, 43123 Parma, Italien

via Roma 178/a, 41017 Ravarino, Italien

via Murri 168/d, 40100 Bologna, Italien

galleria Cavour 1/d, 40124 Bologna, Italien