"Klassisch/Traditionell" Restaurants in Hovedstaden
Das Barr befindet sich in den ehemaligen Räumlichkeiten des Noma und bietet eine von den Bierkulturen Nordeuropas inspirierte Speisekarte. Die Gerichte von Chefkoch Thorsten Schmidt sind deftig und schmackhaft und zelebrieren traditionelle Techniken und Zutaten. Die rustikale Inneneinrichtung aus Holz schafft ein warmes und einladendes Ambiente.
Im Enomania in Kopenhagen werden klassische italienische Gerichte mit einer außergewöhnlichen Weinkarte kombiniert. Küchenchef Damiano Alberti ist ein wunderbarer Gastgeber mit einer großen Leidenschaft für Wein und auf der Weinkarte finden sich viele Perlen. In Verbindung mit dem gemütlichen, intimen Ambiente und dem leidenschaftlichen Service kann man hier großartige genussvolle Stunden verbringen.
Das Anarki in Kopenhagen bietet ein entspanntes Erlebnis mit einer rustikalen Speisekarte, in deren Mittelpunkt teilbare, französisch inspirierte Bistrogerichte stehen. Das kleine Restaurant, das früher eine Kneipe war, macht ein klassisches, legeres Ambiente mit einer tollen und lebendigen Atmosphäre aus. Die umfangreiche und preisgünstige Weinkarte gehört zu den besten der Stadt.
Das Melée in Kopenhagen bietet ein gemütliches und intimes kulinarisches Erlebnis mit klassischer französischer Bistroküche. Das Restaurant ist so groß wie ein Schuhkarton, und es herrscht immer eine fröhliche, lebhafte Atmosphäre. Im Sommer ist der Außenbereich eine willkommene Abwechslung. Die außergewöhnliche Weinkarte enthält viele Raritäten.