Die besten Streetfood-Lokale in Vorarlberg
Die schönste Location, die man sich für die wohl beste Pizza im Land nur wünschen kann: In der alten Bregenzerwälder Stube gibt es neben den Belag-Klassikern auch immer eine Sonderedition (Trüffel, Hummer, Spargel usw.). Dazu warten feinste Tropfen aus der hauseigenen Vinothek!
Vom Geheimtipp zum Hotspot: Die veganen Burger (Mais, Pilz, Kichererbsen oder Linsen mit unterschiedlichen Add-ons) samt hausgemachten Buns, Dips und Getränken sind großartig! Neben der lässigen Einrichtung begeistern auch die Süßspeisen und die Herzlichkeit von Hausherr Nyambat Tundev.
Familiengeführt, lässig und mit herrlichem Menü: Im früheren Kult-Imbiss gibt's wunderbare Burger (»LA Smashed Double«), Poutine oder Süßkartoffel-Fries, während auch die altbewährten Grillspezialitäten serviert werden. Ein Hoch auf Bosna, Grillteller und die St. Galler Bratwurst!
Grumpra, Erdäpfel, Potato oder eben Spuds: Wie man sie auch nennt, Kartoffeln liebt man in allen Variationen, nicht nur als Beilage. Beim Engländer David South und seinem Team gibt's Ofenkartoffeln und knusprige Scheiben in sensationellen vegetarischen, veganen und saisonalen Versionen.
Für die besten Burger im Land fährt man gerne zur Alten Säge nach Bezau. In ihrem Truck bieten Stefan und Cindy Patties aus Bio-Beef und Gemüse von Bregenzerwälder Bauern, hausgemachte Kartoffel-Brioche-Buns und Saucen, Crispy Chicken, Muffins oder mit Pulled Pork beladene Fries an.
Was bei Familie Grabher mit einem Gemüselieferbus in den 1940er-Jahren begann, ist heute ein preisgekröntes Streetfood-Konzept im stylishen Autoanhänger geworden. Die gefüllten, superknusprigen Röstitaschen (»Alpendöner«) und Pommes-Varianten mit Toppings sind sensationell!
Die Straßenküche Thailands ist weltbekannt – ein Best of gibt's im lässigen Lokal im Herzen von Götzis: Von köstlichen Larb (Fleischsalaten) über Tom-Yum- oder -Kha-Suppen bis zu herrlichen Currys (Massaman!) reicht die Auswahl, auch Wok-Gerichte (unter anderem Pad Kra Pao) sind herrlich.
Die wohl besten Lahmacun im Land werden hier jeden Vormittag frisch gebacken und mit allerlei Köstlichkeiten gefüllt. Auch die türkischen Spezialitäten (Joghurt-, Linsen- und Kuttelsuppe, Pide und so weiter) sind bei Familie Bicki köstlich. Top: Am Wochenende gibt's Fleisch vom Grill!
Den wohl besten Smashed Burger in der Gegend bekommt man beim sympathischen »One More«-Team, ebenso wie knackige Salate, mächtige Burritos und einen sensationellen veganen Burger (hausgemachte Kidneybohnen- oder Pilz-Walnuss-Patties). Dazu knusprige Sides und viele, viele Drinks!
Wer ordentliche Burger, bestens gefüllte Wraps und knusprige Beilagen liebt, hat den beliebten Spot ohnehin schon auf dem Radar. Mit den neuen Bowls (von Chicken-Spinat bis Scampi), den saftigen T-Bone- und Rumpsteaks und Desserts (Muffins, Brownie) gibt's nun noch mehr Vielfalt.
In Patrick Walders Foodtruck dreht sich alles um die Nudel: Die hausgemachten Leckereien aus Dinkelgrieß werden vom Ernährungstrainer und Koch in verschiedenen Formen und Farben mit saisonalen Beilagen oder als klassische »Bolo« an verschiedenen Spots oder bei Anlässen serviert.
Es muss ja nicht immer Pizza oder Pasta sein beim Italiener. Die Steak-Karte ist fast so umfangreich wie die Schnitzel- und Fischauswahl: Vom Roastbeef übers Wiener bis zum Zander auf Steinpilzrisotto ist alles dabei. Dazu noch Mittagsmenüs, Lieferservice und ruhiger Gastgarten.
Im Bregenzer Hafen eine Vielfalt an asiatischen Köstlichkeiten entdecken - das hat sogar schon Daniel Craig bei den James Bond-Dreharbeiten begeistert. Tom-Yum-Süppchen, gefüllte Gyoza, Reis- oder Nudelbowls mit knackigem Gemüse und die wohl besten Sushi und Rolls weit und breit.
Ganz nach US-Vorbild eingerichtetes Fast-Food-Lokal, einzigartig im Lande. Die saftigen Burger gibt's sogar als »Trouble Cheese« mit vierfachem Patty und Käse. Bekannt ist das Team um Patrizia und Julia auch für sein Pulled Pork. Im Sommer regelmäßig Frühstück mit Pancakes und Co.
Wer an Kalabrien denkt, hat wahrscheinlich auch gegrillten Schwertfisch, die Pulpo-Kartoffel-Kombi, Crostini mit 'Nduja und Thunfisch im Sinn. Genau das erwartet auch die Gäste von Bruno Tinello, wobei er als Meister-Pizzaiolo weit mehr als die Spezialitäten seiner Heimat bietet.
Im früheren BBQ-Hotspot gibt's seit dem Umbau feinste Burger in allen Variationen: von »Acapulco« bis »Crispy Thai Chicken«. Auch die Add-ons haben es in sich (Dreifach-Patty!). Vorbeischauen sollte man auch für die Tacos (ideal als Sampler), Burritos und hausgemachten Eistees.
Die Vielfalt, die in Vorarlbergs erstem Foodtruck geboten wird, überrascht immer wieder: Currys, Kässpätzle, Tacos, Spargelsüppchen oder Backhendl – alles unkompliziert, kompakt und köstlich. Und wer das Team beim Außeneinsatz verpasst hat, besucht einfach die fixe Location.
Mexikanische Oase, in der Einrichtung und Team sympathisch und lässig sind. Mit Chicken, Beef, Shrimp oder vegetarisch – die Tacos und Burritos sind allesamt köstlich. Die Auswahl bei Nachos, Bowls, Dips und Drinks lässt auch keine Wünsche offen. Für Mutige gibt es höllisch scharfe Saucen.
Köstliches Retro-Feeling: Im legendären Überbleibsel der Marketing-Kampagne aus den 1950ern für Milch(produkte) wird das Thema noch heute verfolgt. Verschiedenste Milchshakes und Eiscreme, belegte Brötchen und erfrischende Drinks erlebt man direkt an der herrlichen Seepromenade.
»Happy Kebab« mit ofenfrischen Pizzen und Pide in Dornbirn, mediterran-orientalisches Front-Cooking mit zusammenstellbaren Wraps, Bowls und Pitabrot in Rankweil. Für beide Spots gilt: Topzutaten, viele Add-ons (Halloumi, Avo, Jalapeños und Co) und ein sympathisch-flottes Team.