Winzerchampagner – Die Champagner-Revolutionäre

Tasting

Tasting vom 22.11.2013

Neben den großen etablierten Markenhäusern geht eine stetig wachsende Gruppe von Individualisten ihre eigenen Wege. Vom Weingarten bis zum Ausbau des Champagners herrscht hier ein Geist des Umbruchs und der Innovation. Das schafft völlig neue Zugänge und Geschmackserlebnisse, hier wird klar, wie sehr Champagner großer Wein und nicht nur guter Sprudel ist. Die Eigenheiten der Sorten und des Terroirs kommen akzentuiert zum Vorschein, hier wird mit manchem klassischen Stilelement mühelos gebrochen. Das sind keine Champagner für Einsteiger, sondern höchst eigenständige und manchmal auch eigenwillige Produkte, die sich gut für eine längere Zwiesprache mit dem prickelnden Element eignen. Da die Verkostungen direkt vor Ort bei den Produzenten durchgeführt wurden, sind in der Folge auch Jahrgänge dabei, die möglicherweise noch nicht beim jeweiligen Importeur verfügbar sind. Notizen von Gerhild Burkard

Von Falstaff bewertete Weine

16 Einträge
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2007 Agrapart Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Vintage Extra Brut
Champagne Agrapart & Fils
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Piquepoul blanc
Agrapart Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Vintage Extra Brut Schaumwein
94
2007 Agrapart Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Vintage Extra Brut
Champagne Agrapart & Fils
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Piquepoul blanc
Agrapart Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Vintage Extra Brut Schaumwein
94
2009 Agrapart Complantée Grand Cru Extra Brut
Champagne Agrapart & Fils
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Piquepoul blanc
Agrapart Complantée Grand Cru Extra Brut Schaumwein
93
2008 Vilmart Grand Cellier d’Or Premier Cru Brut
Champagne Vilmart & Cie
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Vilmart Grand Cellier d’Or Premier Cru Brut Schaumwein
93
2006 Bérèche Instant Le Cran Ludes Premier Cru Millésime Brut Nature
Champagne Bérèche & Fils
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Savagnin Blanc
Bérèche Instant Le Cran Ludes Premier Cru Millésime Brut Nature Schaumwein
93
2007 Aspasie Millésime Brut
Champagne Aspasie
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Aspasie Millésime Brut Schaumwein
92
Bérèche Réserve Brut
Champagne Bérèche & Fils
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Bérèche Réserve Brut Schaumwein
92
2006 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Blancs Brut
Champagne Cédric Bouchard
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Cédric Bouchard Roses de Jeanne Blanc de Blancs Brut Schaumwein
91
2005 Drappier Grande Sendrée Rosé Brut
Champagne Drappier
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Drappier Grande Sendrée Rosé Brut Schaumwein
91
Henri Goutorbe Cuvée Tradition Brut
Champagne Henri Goutorbe
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Henri Goutorbe Cuvée Tradition Brut Schaumwein
91
Aspasie Carte Blanche Brut
Champagne Aspasie
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Mondeuse Blanche
Aspasie Carte Blanche Brut Schaumwein
91
Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dossage
Champagne Drappier
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Savagnin Blanc
Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dossage Schaumwein
91
Aspasie Blanc de Blancs Brut
Champagne Aspasie
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Aspasie Blanc de Blancs Brut Schaumwein
90
Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Champagne Pierre Péters
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut Schaumwein
90
Vilmart Grand Cellier d’Or Premier Cru Brut
Champagne Vilmart & Cie
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Vilmart Grand Cellier d’Or Premier Cru Brut Schaumwein
90
Pierre Péters Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Champagne Pierre Péters
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Piquepoul blanc
Pierre Péters Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Schaumwein
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