Der Rotwein Viña del Asador Gran Selección, Jahrgang 2019 wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 87+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kräftiges und sattes Bukett nach reifen roten und schwarzen Früchten, Cassis, Pflaume und Brombeere, Holzwürze, Rauch und Tinte. Mit guter Substanz am Gaumen, kräftige, leicht grünliche Gerbstoffe, die für Rückgrat sorgen, dunkle Schokolade, Schmelz, ausgeprägte Holznoten, die ausgewogene Säure sorgt für Balance. Auch gut zu Fleischgerichten.
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