Verkostungsnotizen
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Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Sattes Bernstein Die Aromatik bringt den Geruch von »Fizzers« (Himbeere) und Traubenzucker mit kühleren, an Verjus erinnernden Noten zusammen. Rotfruchtig am Gaumen – man denkt an Himbeere und Hibiskus. Final leichte Süße, die etwa zu Risotto passt.
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Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Tee
- Sparkling Tea
Verschluss: Presskork
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 42 g/l
Merkmale: Vegan, alkoholfrei