Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Herzkirschen, ein Hauch von Sanddorn, rotes Waldbeerkonfit, zarte florale Nuancen, aber auch rote Paprikaschoten. Straff, mineralisch, eingelegte Kirschen, präsente Tannine, markanter Gerbstoff, noch nicht trinkreif, pfeffriger Nachhall, mittlere Komplexität, mineralischer Rückgeschmack, braucht seine Zeit.
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