Der Rotwein Le Carré, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Le Carré wurde 2016 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit feinen Gewürzanklängen unterlegte reife Kirschenfrucht, feine Pflaumenfrucht. Kraftvoll, extraktsüßer Kern, feste, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, mineralischer Nachhall, zart nach Bitterschokolade im Finish, gutes Zukunftspotenzial.
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