Der Rotwein Château Péby Faugères, Jahrgang 2025 des Weinguts Château Péby Faugères wurde 2026 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren, kandierte Orangenzesten, etwas Nougat und Edelholz, floraler Touch. Saftig, kraftvoll, reife schwarze Kirschen, tragende Tannine, frischer Säurebogen, pfeffriger Abgang, stoffiger, animierender Stil mit Länge und Reifepotenzial.
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