Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feinwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, reife Kirschen, ein Hauch von Pflaumen, angenehmer Kräutertouch im Hintergrund, Nuancen von Räucherspeck. Saftig, elegante Textur, extraktsüße Kirschenfrucht, präsente, gut integrierte Tannine, gute Mineralik, etwas Nougat im Abgang, harmonisch und anhaltend, pfeffrige Würze im Rückgeschmack, zeigt Länge, verfügt über Reifepotenzial.
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