Der Weißwein Fendant ''La Perle du Valais'', Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine du Mont d’Or wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Frische, betont zitrische Nase mit exotischen Fruchtunancen, etwas Lindenblüte, Birne sowie mineralischen Anklängen. Am Gaumen angenehm weich mit gewissem Kohlensäureeindruck, präsente Birnennoten, mittlere Länge mit Zitrus im Nachhall.
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