Der Rotwein Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Le Pied de Baud, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Santa Duc wurde 2021 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Cinsault aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breiter Wasserrand. Feinwürzig unterlegte rote Waldbeeren, tabakige Nuancen, kandierte Mandarinenzesten, etwas scheues Bukett. Saftig, feine Fruchtsüße nach Erdbeeren, kandierte Veilchen, finessenreich strukturiert, kompakt und mineralisch im Abgang, verfügt über große Länge, ein charmanter, bereits zugänglicher Speisenbegleiter.
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