Verkostungsnotizen
Dezent nussig im Duft, auch leicht florale Noten, kein Holz )oder vermutlich grosses Fass), ein aufgeräumter Duft. Im Mund geradlinig, feste Säure und gute Frische, zurückhaltend gesetzte Süße, ein kulinarischer Typus mit leicht taktil-mineralischer Tönung.
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